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Le record du nombre d'utilisateurs en ligne est de 583 le Sam 25 Juil 2015 - 13:54

Le chocolat

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Le chocolat - Page 3 Empty Re: Le chocolat

Message par Esculape le Mar 1 Fév 2011 - 12:19

Idem!!!! Cool

Esculape
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Le chocolat - Page 3 Empty Re: Le chocolat

Message par aime chat le Mer 2 Fév 2011 - 8:36

yam yam du chocolat.... love coeur ................
aime chat
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Le chocolat - Page 3 Empty Re: Le chocolat

Message par microbionana le Mer 2 Fév 2011 - 10:30

oooooooooooooooooooooooooooooooooooh le chocolat il faut juste manger
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Le chocolat - Page 3 Empty Re: Le chocolat

Message par Esculape le Lun 7 Fév 2011 - 9:08

J'ai encore reçu une cargaison de chocolat ......au secours!!!!!!!

Esculape
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Le chocolat - Page 3 Empty Re: Le chocolat

Message par khadidja le Lun 7 Fév 2011 - 9:10

t'as besoin d'aide frangin? yeah
khadidja
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Le chocolat - Page 3 Empty Re: Le chocolat

Message par Esculape le Lun 7 Fév 2011 - 9:11

Oui et j'en offrirais volontiers frangine!!!!!! Cool

Esculape
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Le chocolat - Page 3 Empty Re: Le chocolat

Message par khadidja le Mer 6 Avr 2011 - 11:04

Les secrets du chocolat
Le chocolat - Page 3 Boite-chocolats-300x300
Cet aliment plaisir est aussi un aliment santé. Connaissez-vous tous ses bienfaits ? Quelle est la quantité quotidienne de chocolat recommandée ? Quelles sont les différences entre chocolat blanc, noir ou au lait ?

Le chocolat apporte :
500 calories pour 100 g.
C'est beaucoup, mais n'oublions pas que 100g de chocolat, c'est une plaquette

Manger du chocolat tous les jours :
C'est bon pour la santé cardiovasculaire.
Selon une étude récente, une consommation quotidienne de 7 à 20 g de chocolat réduit le risque d'infarctus du myocarde et d'accident vasculaire cérébral.

Le chocolat blanc ne contient pas de polyphénols.
Vrai.
C'est parce que le chocolat blanc n'est pas fait à partir de pâte de cacao. Il ne possède donc pas les propriétés cardiovasculaires et anticancer du chocolat noir, et dans une moindre mesure du chocolat au lait, ce dernier étant moins riche en polyphénols.

Quel est le chocolat le plus riche en polyphénols ?
Chocolat noir.

Quelle est la teneur en cacao conseillée pour un chocolat, en termes de santé ?
70% de cacao ou plus.

Quelle est la quantité quotidienne de chocolat recommandée ?
Jusqu'à 20 g.
Les effets cardiovasculaires et anticancer du chocolat noir sont observés avec une quantité allant jusqu'à 20 g par jour de chocolat noir, soit environ 2 gros carrés à 70% de cacao.

Le chocolat a des effets antidépresseurs :
Cela reste à prouver.
Des effets contre la maladie d'Alzheimer ont également été suggérés, mais restent, là encore, à prouver.

Les consommateurs réguliers de chocolat ont une tension artérielle :
Plus basse.

Quelle est la place du chocolat noir parmi les aliments les plus riches en polyphénols ?
Au 3e rang.
Le chocolat est le 3e aliment le plus riche en polyphénols, derrière le thé et le café, et devant les fruits.

Article publié par Isabelle Eustache le 23/07/2010 - 02:00

Sources : Symposium Chocolat et Santé, Paris, 22 juin 2010
.














khadidja
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Le chocolat - Page 3 Empty Re: Le chocolat

Message par Esculape le Mer 6 Avr 2011 - 13:06

tu ne veux tjs pas de mon chicolat Katy??

Esculape
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