Methawem!!!

je veux la recette exacte de Methewem, car je suis pas satisfaite de la mienne
merci

aime chat a écrit:je veux la recette exacte de Methewem, car je suis pas satisfaite de la mienne
merci

il faut nous faire gouter ton plat !!!!

il est normale ... mais moi je veux qu'il soit agréable, yebka fi les dents.. kima yegoulou
et après tu peux le gouter sans problème

ça doit etre

tu mets de la viande avec un peu de viande ....tu pourras pas le rater

Et ensuite,pense à me le faire gouter.

sauce blanche ou rouge??

merci nabila
sans doute frère Louf

les deux si c'est possible

portant je préfère la blanche

J'attend impatiemment que tu me le fasse gouter,je sais que tes mains sont douées à la cuisine,car il parait que toutes les pharmaciennes savent très bien cuisiner.

j'ai entendu ça avant,
ils disent que c'est grâce à la chime
la cuisine est un labo

C'est vrai que la cuisine est un laboratoire mais seulement il est strictement interdit de faire des éssais.

ds la cuisine!!!
mais non, il faut les faire
c'est par les essais qu'on peut avoir la main comme le dit ma grand-mère

et ensuite provoquer les problèmes d'indigestion .
Je pense qu'il faut appliquer continuellement les mêmes recettes tout en changeant la donne.De toutes les façons,le gout des plats varient selon les mains qui les préparent.
Quelque chose me fait dire que tu es vraiment experte dans la cuisine.
J'ai un jour goutter au gateau traditionel fait par Fertatoo,je t'assure que j'ai toujours le gout de celui ci sur ma langue.Et je suis certains qu'il en sera de même pour le plat que tu me feras goutter.

je ne pense pas que je connais ce plat

aime chat a écrit:je veux la recette exacte de Methewem, car je suis pas satisfaite de la mienne
merci

mankhabich 3la khti je ne connais pas la préparation je me rappel d'une chose que machi nécéssaire ykoun fih toum

ETTOUM IZID FEL BENNA.....
Je pense que les algeroises reussissent mieux ce plat...

chui tt à fait d'accord av toi Zen

je suis tjs en attente

tu peut tujur atendre

Ah!!! où est tu choumicha.........

Ma femme le fait et c'est un vrai régal!!!

au débuit j'ai pas pu déchiffrer le titre de ton message

donc pour la recette il y en a deux

la mienne (de Setif) c'est au début tu vide les poivron , les tomates les pomme de terre an suite tu met dedans de la farce (viande haché , riz des épices , persil , d'ail des oignon haché )

tu fais les frire puis les epulcher doucement
puis tu les met dans une assiéte qui contient la sauce blanche ==> directement au four

il y en a des gens qui préférent de les cuire directement au four sans les frire mais je l'ai pas essayer

c est pas la recette que je connais !!
c est vrai que ça change entre les régions^^